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La transformación digital, fundamental para alcanzar el liderazgo en el sector agroalimentario
En el debate del ciclo ‘La Agroalimentación en el siglo XXI’ se trazaron los retos de las empresas para ser más competitivas Sin transformación digital,…
Comprometidos con el sector agroalimentario de Cantabria
AgroBank, la línea de negocio de CaixaBank dirigida al sector agroalimentario, combina el desarrollo de los mejores productos y servicios adaptados a las peculiaridades del…
¿Cuántos tipos de morcilla conoces?
Repasamos la historia de uno de los productos más típicos de la gastronomía española desde las mondongueras hasta nuestros días Entre los productos de nuestra…
José Bengochea: «Si antes los quesos de Cantabria eran buenos, ahora son mejores»
El director técnico de Laboratorios Arroyo acaba de cumplir 40 años vinculado al sector por lo que ha sido un testigo privilegiado de su evolución…
La agricultura ecológica se abre paso en territorio ganadero
Diego González y Rocío López están al frente de Eco-Tierra Mojada, una plantación de hortalizas pionera en la venta directa al estilo francés El pasado…
El Gobierno regional respaldará una asociación que promueva la IGP de la patata de Valderredible
El consejero de Desarrollo Rural anima a los productores a unirse, «requisito imprescindible para solicitar el sello de calidad europeo» Un total de once productores…