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Filetes de anchoas del Cantábrico en aceite de oliva – 9 ud
55,00€
Pack de 9 Latas de 50 g de Filetes de Anchoas en Aceite de Oliva
Peso neto: 50 g
Peso escurrido: 29 g
Pesca exclusiva del Mar Cantábrico de la campaña de primavera
Elaboradas de manera tradicional, sobadas a mano una a una
Máximo Galardón 3 estrellas en los Premios Great Taste de Londres 2020 (Los Óscar de la Alimentación)
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Descripción
Los verdaderos placeres de la vida son esos que “sólo” se dan en muy pocas ocasiones. Por eso en Conservasa Juanjo:
• Sólo utilizamos anchoas del cantábrico de la más alta calidad (Engraulis Encrasicholus).
• Sólo las que se pescan en el Golfo de Vicaya en el momento óptimo: entre los meses de Abril y Junio.
• Sólo elaboramos la cantidad que nos permite garantizar un proceso artesanal: 35.000 kilos al año.
• Sólo utilizamos métodos tradicionales para que la anchoa mantenga todo su sabor y textura.
• Sólo utilizamos aceite de oliva de primera calidad con el grado justo para que la anchoa mantenga su sabor y cualidades.
• Y sólo vendemos a tiendas y restaurantes selectos para garantizar que nuestras anchoas lleguen a los mejores paladares.
Especificaciones
Información adicional
Peso | 1 kg |
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Dimensiones | 12 × 17 × 9 cm |
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