Vermut Reserva 2020

Vermut elaborado a partir de uva Pedro Ximénez, doble macerado de hierbas, uno con los amargos del vermut y un segundo macerado con flores melíferas de las montañas de la Cornisa cantábrica, donde predomina el brezo. Con este segundo macerado aportamos un olor y sabor a miel sin la adicción de caramelo, por lo que realizamos un vermut sin azúcares añadidos, sólo el azúcar natural del propio Pedro Ximénez.
El vermut edición limitada 2020 ha sido envejecido durante dos años en barrica de roble blanco español, marcando un carácter a madera que lo hace un producto muy especial.
El vermut edición limitada 2020, tiene un color rojo caoba intenso con brillos ambarinos, un retrogusto muy largo y predominante en madera y con intensas notas amargas.